Deelish Kebab Surabaya. Foto: pergikuliner.com

SURABAYAASIK-Rekomendasi kebab enak di Surabaya kali ini datang dari Deelish Kebab yang ada di Jalan Nyamplungan, Ampel, Surabaya. Kebab di sini terkenal karena irisan daging yang melimpah namun harganya tetap murah.

Dikutip dari Wikipedia, kebab adalah hidangan daging yang dimasak dengan asal-usul masakan Timur Tengah. Banyak varian yang populer di seluruh dunia. Di sebagian besar negara berbahasa Inggris, kebab mungkin adalah shish kebab atau souvlaki klasik – kubus kecil daging yang dimasak dengan tusuk atau, di Amerika Utara yang lebih dikenal sebagai gyros sedangkan di luar Amerika Utara makanan cepat saji dikenal sebagai doner kebab.

Sebaliknya, dalam bahasa Inggris India, Inggris Bangladesh, Inggris, Pakistan dan dalam bahasa-bahasa di Timur Tengah, bagian lain Asia, dan dunia Muslim, kebab adalah salah satu dari berbagai macam hidangan daging panggang. Beberapa hidangan yang pada akhirnya berasal dari kebab Timur Tengah mungkin memiliki nama yang berbeda dalam bahasa lokal mereka, seperti chuan Cina.

Meski bukan kuliner khas Indonesia, namun kebab kini jadi salah satu hidangan yang digemari seantero nusantara. Termasuk di Surabaya yang memiliki Deelish Kebab di Jalan Nyamplungan, Ampel, Surabaya. Food blogger Surabaya, Ochy Safira menyebut jika kebab ini adalah yang terenak di Surabaya. "Ini kebab terenak sesurabaya versi aku. Bumbunya pas bisa request pedas apa gak, trus dagingnya itu loh banyak banget bikin perut kenyang dan harganya ramah di kantong. Rencomen deh," ujarnya dalam ulasan di laman pergikuliner.com.

Warga Surabaya, Farah Rusyda juga punya pandangan yang sama. "Menurutku, kebab terenak ya kebab punya deelish kebab. Harganya murah tapi toppingnya melimpah. Bedanya ada varian yang dikasih kentang lagi. Menambah rasa legit ke kebabnya. Kalo lagi ngidam ini kebab, aku belain deh jauh-jauh buat beli ini kebab. Enak banget," jelasnya.*