Tahu telor Pak Jayen Surabaya. Foto: pergikuliner.com

SURABAYAASIK-Jika berkunjung ke Surabaya, yang tidak boleh dilewatkan yaitu kulineran tahu tek atau tahu telor. Siapa yang tidak kenal dengan tahu tek, makanan sederhana tapi selalu berhasil bikin ketagihan.

 Salah satu rekomendasi taju tek terenak di Surabaya adalah adalah tahu telur Pak Jayen. Bagi warga Surabaya, nama ini pasti tidak asing lagi. Apalagi terletak di lokasi strategis, yakni di Jalan Dharmahusada. Tahu telur Pak Jayen sudah berdiri puluhan tahun dan menjadi langganan banyak orang. Yang membuat spesial saus kacangnya kental dan gurih ditambah lagi porsinya yang besar bikin kenyang dan puas.

"Salah satu tahu telor yang terkenal dan legendaris di Surabaya. Selalu ramai pengunjung meskipun sudah berdiri lama. Aku pesan tahu telor yang pedas, isiannya banyak banget, porsinya lumayan, kerupuknya juga banyak banget. Bumbu kacangnya the best sih, bener-bener berasa, dan melimpah. Enak banget sih asli, ngeyangin dan semuanya bener-benar menggugah selera. Selain itu juga murah banget hanya Rp 17 ribu bisa makan enak dan kenyang," ujar salah satu pelanggan, Casia Devira di laman pergikuliner.com.

"Waktu lagi di surabaya aku beli tahu telor pak jayen ini melalui aplikasi gojek. Jadi tahu telor ini kalau di jakarta kita kenalnya ketoprak tapi disini bumbunya agak berbeda sedikit. Tahu telur pak jayen ini isinya tahu, lontong, telur dadar, kentang, dan sedikit taoge. Kemudian tahu tek ini disiram dengan bumbu kacang yang sudah dicampur petis udang. Gurihh banget ini bumbunya, tidak lupa dilengkapi dengan kerupuk. Harganya juga sangat amat terjangkau cuma 16 ribu," kata pelanggan lain, Lady Onaf.

Sebagian besar pelanggan memang terkesan dengan rasa dan porsinya. Seperti yang diungkap oleh Ratu Aghnia. "Sepuas ini aku tuh sama tahu telor pak jayen. Dulu tiap kesana selalu rame dan antri. Tempatnya sih biasa aja. Tapi makanannya emang memuaskan banget bagiku! Rasa bumbunya itu pas! Teksturnya juga. Isiamnya smeu enak. Packingny pun rapih banget! Harga sesuai. Oke banget lah!," ujarnya.