Rawon Kalkulator Surabaya. Foto: instagram @kuliner.original

SURABAYAASIK-Rawon adalah salah satu kuliner khas Indonesia yang berasal dari Jawa Timur yang memiliki sejarah panjang mencapai lebih dari 1000 tahun. Makanan ini tidak hanya terkenal di kalangan rakyat biasa, tetapi juga digemari oleh keluarga Kerajaan.

Seperti yang tercatat dalam resep Keraton Mangkuegaran Surakarta pada tahun 1926, nama rawon diperkirakan berasal dari kata Jawa yang menggambarkan warna air rawa yang gelap mirip dengan kuah khas Rawon yang gurih dan menggugah selera. Prestasinya tidak hanya diakui secara lokal, tetapi rawon juga dihargai sebagai sup ternak nomor satu di dunia.

Nah, salah satu tempat yang menjadi ikon kuliner rawon di Surabaya adalah rawon Kalkulator, Berdiri sejak tahun 1975 dan dulunya dikenal sebagai warung Sedap Malam, tempat ini terkenal dengan nama yang unik yang terinspirasi dari kecepatan sang pemilik dalam menghitung harga makanan tanpa menggunakan kalkulator. Rawon Kalkulator tidak hanya menawarkan nama yang menarik, tetapi juga rasa yang khas.

Terletak di Sentra PKL Taman Bungkul Surabaya, tempat ini mudah dijangkau dan menjadi favorit dengan rating tinggi dari para pengunjung. Rawon Kalkulator buka setiap hari dari pukul 09.00 pagi Hingga jam 03.00 dini hari. Rawon Kalkulator menyajikan berbagai varian rawon seperti rawon sumsum, super rawon torpedo dan rawon kikil dengan daging sapi berkualitas dan porsi yang memuaskan.*