Lontong balap Pak Gendut Surabaya. Foto: pergikuliner.com

SURABAYAASIK-Rekomendasi lontong balap enak di Surabaya kali ini datang dari Lontong Balap Pak Gendut yang ada di Jl. Kranggan No. 9, Bubutan, Surabaya. Seperti diketahui, lontong balap adalah makanan tradisional Indonesia khas Surabaya, Jawa Timur yang terdiri dari lontong, tauge, tahu goreng, lentho, bawang goreng, kecap dan sambal.

Lontong balap memiliki ciri khas rasa yang berbeda dengan makanan lainnya. Kuahnya kaya akan rasa, perpaduan antara gurih, pedas, dan manis, serta dilengkapi dengan petis yang menambah kelezatan. Nama lontong balap berasal dari kebiasaan para penjual lontong yang berjalan cepat-cepat menuju pos terakhir di Pasar Wonokromo. Para penjual tersebut memikul dagangannya dengan setengah berlari sehingga terkesan saling balapan.

Salah satu lontong balap enak di Surabaya adalah lontong balap Pak Gendut. Menurut food blogger Surabaya Venda Intan, lontong balap Pak Gendut merupakan salah satu yang paling kondang di Surabaya. "Untuk lontong balapnya sendiri porsinya lumayan banyak, taogenya saking banyaknya sampe menggunung, ada irisan tahu, lentho dan di bagian atasnya ditaburi bawang goreng yang renyah. Tak ketinggalan siraman kuah panas yang berwarna coklat. Rekomen banget nih kalo pedes. Nampol gila enaknya. Oya, kalo kamu suka sate kerang, boleh. Katanya sih enak, tapi sayang saya ga cobain karena ga doyan. So, saya sangat merekomendasikan kuliner khas Jawa Timur khususnya dari Surabaya ini," ujarnya di laman pergikuliner.com.

Pecinta kuliner lain juga menamininya. "Tempat lumayan rame. Pelayanan ramah dan cepat. Rasa KLASIK lontong balap. Sebenernya bingung juga seh klo mau makan lontong di area ini, cs lumayan banyak yang jual makanan serupa . Tapi kata orang-orang sih emang ini yang paling OK," ujar pemilik akun @alongnyampah.