info bakso tetelan Surabaya, bakso Pirngadi. Foto; instagram @gito_este
SURABAYASIK-Kuliner bakso sudah dimodifikasi dengan beragam toping yang menggoda. Salah satunya toping tetelan. Nah, di Surabaya ada kuliner bakso legend yang menawarkan tetelan melimpah dengan citarasa enak, namanya bakso Pirngadi.
Dikutip dari akun instagram @surabaya_foodies, bakso tetelan Pirngadi sudah lama jualan dengan konsep tenda. "Bakso tetelan di Surabaya ini sudah legend banget. Dimasak pake arang, ada bakso halus, bakso arang , tetelan dan sumsum. Selain es jeruk dan es teh, minumnya juga ada es campur," ujarnya.
Disebutkan jika warung bakso ini menjual menu mulai Rp 33 ribu. Lokasinya di Jalan Pirngadi, Surabaya dan buka setiap hari, pukul 09.00-16.00. "Sebelum yang lain jualan bakso tetelan bakso sumsum, yang satu ini udah legend dahh dari jaman papa mama.. sampe sekarang dipertahanin masaknya tuh pake arang," tambahnya.
Sejumlah food blogger juga ikut mereview bakso ini. "Mana suaranya penggemar bakso , yang menjadi bakso favorit kalian di surabaya ini dimana ya. Bakso Pak Seger. Jalan Pirngadi - Surabaya. Bakso nya kecil kecil, yang istimewa itu tetelan dan sumsum nya , kalau makan susah berhenti," ujar akun @gito_este. Netizen lain juga membagikan pengalaman serupa. "Tetelan kikil dan sumsum nya membabi butak. Gorengannya juga menggoda iman. Lemak dan kolestrol ituhhh emang sesuatuk merajalela menjajah manja selera goyang lidah. Mana tahan untuk ga makan, amnesia sama berat badan yang belum balik semula pasca lahiran," ujar akun @imelliane.*